In het nieuwe jaar gaan veel mensen weer op zoek naar nieuwe manieren om af te vallen. Dieetgoeroes hebben er door de jaren heel veel aan verdiend en er zijn tegenwoordig flink wat verschillende diëten in omloop. Reden om te onderzoeken hoe onze inzichten over afvallen en gezond eten de laatste jaren zijn veranderd.
Is suiker het nieuwe vet? Is brood eten taboe? Welke nieuwe wetenschappelijke inzichten op medisch gebied zijn hoopvol in de strijd tegen overgewicht? EenVandaag spreekt hierover met journalist Huib Stam. Hij geeft in zijn boek Eetsprookjes context bij enkele hardnekkige misverstanden over voedsel. Verder een gesprek met arts Aart Jan van der Lelij. Hij doet al jaren onderzoek naar overgewicht en wat je eraan kunt doen.
De uitzending van vanavond is de eerste die Suzanne Bosman voor haar rekening neemt.
Nederland 1 – 18.15 uur
Lees ook:Weight Watchers boek: Omdat het werkt!
Lees ook:Jeugdbendes “hardnekkige plaag” in Nederland
Lees ook:Marleen Janssen: Dit moeten alle vrouwen weten
Lees ook:I ♥ groente: voor alle groenteliefhebbers
Lees ook:Breng me naar de Florida!